Bandiera-Italia-

Cari ospiti,

Mi presento sono Alessandro Crognale , vengo da Roma e ho scelto di aprire il mio ristorante qui a Maribor . Perche' ho scelto Maribor? Perche' è città a misura d' uomo, tranquilla dove vorrei stabilirmi e trasmettere la mia passione per la cucina a tutti .....

La mia passione per la cucina e per questo lavoro farà da cornice ai piatti della tradizione italiana e soprattutto romana da me rivisitati.

Dunque abbiate cura delle vostre emozioni e seguitemi con la stessa nostra passione, lungo questo cammino dei sensi…

Alessandro Crognale